La Brasserie

La Brasserie Tonneinquaise

La Brasserie Tonneinquaise produit des bières et des limonades artisanales avec des produits bios et locaux.

Elle a été créée en mars 2020 par Jonathan Biteau et fonctionne aujourd’hui de manière collaborative avec une dizaine de membres, dont une association de soutien, Les Amis de la Brasserie.

Cette démarche atypique s’inscrit dans une vison coopérative de la société avec l’objectif d’offrir des produits de qualité au meilleur prix possible.

Après avoir établi les recettes de toutes nos boisons, nous travaillons en collaboration avec la Brasserie Mascaret en Gironde pour la production de nos bières blondes et ambrées ainsi que de notre limonade.

Notre état d’esprit se résume dans notre slogan :  » Penser global, Boire local « .

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